STEP1、橘子罐头做法：1.橘子剥开，用小刀刮干净橘子瓣的白色经络。（如果不好刮掉放水里泡泡就很好刮了）2.刮干净橘子瓣经络之后，直接加入没过橘子瓣的水及适量糖煮熟煮透就可以装罐子了。

STEP2、果粒橙做法：1.要橘子瓣的表皮剥掉（像剥柚子那样），残留的白色经络要刮干净。2.5个橘子剥得420g橘子囊，加入700g水60g糖沸再5分钟即可。橘子囊。

STEP3、果粒橙就煮好了，放凉后放入冰箱冰镇或者加冰块都很好喝。

STEP4、橙子果冻：1.煮好的果粒橙（或者橘子罐头）装进碗里，放凉至温热。2.吉利丁片一片（5g）放冷水了泡软，再放入温热的果粒橙里融化拌匀。再放入冰箱冷藏4小时以上或者速冻1小时。