凉菜家常菜开胃凉拌鲫鱼2022-03-19 10:41:07 鲫鱼,凉拌,凉拌鲫鱼,拌鲫鱼,凉拌鲫鱼, 开胃凉拌鲫鱼的做法配料表
开胃凉拌鲫鱼的做法配料表STEP1、将鱼洗干净加入一勺料酒少许盐腌制10分钟 STEP2、将大葱姜片塞一些进鱼肚多余的洒在鱼上 STEP3、小米椒青椒葱姜蒜香菜切碎备用 STEP4、将切碎的调料放入碗中加入生抽、白糖盐、鸡精、花椒(油、油最后加一点凉白开调汁(醋按个人口味我没放) STEP5、淋上调料即可 温馨提示:本文收集了开胃凉拌鲫鱼的凉菜家常菜, 鲫鱼的凉菜家常菜,凉拌的凉菜家常菜,凉拌鲫鱼的凉菜家常菜,拌鲫鱼的凉菜家常菜,凉拌鲫鱼的凉菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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1、蒸制容器最好用金属盘,导热快,受热均匀,鸡块容易熟。顺德有道名菜“大盘鸡”采用同样器皿,亦是同理。 2、豆腐干和鸡块铺放的时候尽量铺开,以免厚的地方蒸不透。 3、最后一步虚蒸非常关键,既保证了鸡块熟,又保证了鸡块的口感脆。别忘记这一步。 4、只用蚝油,不要再添加其他任何调味品。如果担心味道淡,在拌芡粉之前可以再略加些蚝油。一到夏天就没什么胃口来一道凉拌鲫鱼切一盘水果开一瓶啤酒造起来啊