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凉菜家常菜开胃快手菜——凉拌金针菇2022-03-19 10:41:07 金针菇,凉拌金针菇,金针,凉拌,拌金针菇,针菇, 开胃快手菜——凉拌金针菇的做法配料表
STEP1、胡萝卜切丝（ps:我刀工没那么好，借助的工具…）、木耳切丝、蒜剁碎~准备好材料备用
STEP2、锅中放水，煮开倒入洗净的金针菇、切丝的木耳和胡萝卜煮1分钟左右，捞出沥干水分
STEP3、洗干净锅子，热锅倒油，放蒜末，用中小火煎至蒜末表面金黄，浮起来，（ps:有豆瓣酱的话可以挖一勺放里面一起炒这样味道会更好）马上倒入盛金针菇的碗里拌匀 STEP4、再加入一勺蒸鱼豉油，尝一尝是否还要加盐，加入香菜拌匀就可以吃啦很好次(✪▽✪)
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