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热菜家常菜蚝汁杏鲍菇炒西兰2022-03-19 10:41:07 杏鲍菇,鲍菇,西兰, STEP1、杏鲍菇切片入热水中稍微焯烫下捞起待用
STEP2、西兰花切小朵洗净也焯烫过凉待用（水中加点盐和油可以让蔬菜色泽更亮眼），蒜切片
STEP3、热锅凉油爆香蒜片
STEP5、放调味料，这里我用了生蚝汁、盐，少许的糖，大火翻炒入味，起锅前淋点香油即可
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