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素菜家常菜


咖喱土豆


2022-03-19 10:41:07 ,,,


咖喱土豆的做法配料表

  • 土豆 (2个)
  • 洋葱 (半个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 咖喱 (半块(50g))

咖喱土豆的做法配料表

少放胡萝卜,我的胡萝卜就放多了。我用的是日式咖喱

STEP1、把土豆和胡萝卜、洋葱切成小丁状,烧锅热油准备。

咖喱土豆

STEP2、待油热后放入切好的洋葱、土豆丁、胡萝卜翻炒几分钟,加入600ml的开水,待至烧开(如果喜欢吃软一点的,可以多煮一会儿)然后放入半块咖喱搅拌直至融化,变浓稠。就可以出锅啦。(中途不用放盐啦,我觉得放半块咖喱盐味就合适了)

咖喱土豆

STEP3、出锅摆盘啦。嘻嘻

咖喱土豆


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