素菜家常菜红豆粥-快速出沙2022-03-19 10:41:07 红豆,红豆粥,豆粥, 红豆粥-快速出沙的做法配料表
红豆粥-快速出沙的做法配料表STEP1、红豆清洗后,清水浸泡,提前一天晚上浸泡,第二天一早就可以熬粥了 STEP2、泡后的红豆膨胀,将泡后的水清洗2遍 STEP3、红豆加适量水,注意水不要多,红豆与水的高度保持在1:3即可。很多朋友反应使用这个比例很快就没水了。主要是大火烧开后马上要转中火,不能长时间煮沸,也不能小火熬煮。我个人便好满满都沙汤的感觉,如果喜欢汤多一些,可以适当多放水。 STEP4、大火烧开后,转中火,大约熬制10分钟 STEP5、关火,闷30分钟 STEP6、继续中火熬制10分钟,此时的红豆已经可以用汤勺压碎了。转小火。 STEP7、用汤勺不停的朝一个方向搅拌,此时的红豆开始出沙。小火熬煮,慢慢搅拌。放入适量老冰糖。我个人是喜欢老冰糖的,随意抓一把就可以,冬天喝的话也可以加入红糖) STEP8、此时的红豆粥越来越浓郁,味道香甜。 |
反骨。这糯米食物共性,总几分任性姐脾:想吃你便吃,敢多吃搅你腹胀止,坐立难安。张爱玲大概吃亏,童年宣言掷地声:“八岁我要梳爱司头,十岁我要穿高跟鞋,十六岁我可以吃汤团,吃切难于消化东西。”能让睥睨切祖师奶奶念念忘,这样底。食物,很少仅凭己之力能代表个重大节日,印象里,除了元宵、年糕、月饼,。对“吃”颇情分周作曾写:“若乡村里,了端午,吃、裹了……年让大家几回饮食娱乐机,我想也很好,端午,此外、冬至、夏至,吃月饼,冬至夏至,也老例,余关重要似乎可以算了。”重要性言而喻,以至于这位先晚年北京穷困落魄仍想像家乡最初上传菜谱的初衷仅是记录生活点滴而已。谁想竟然有这么多人喜欢并按照自己的方子尝试。感谢大家!大家也提出了问题,我一一进行详细说明及修改。其实,这个方子不仅可以做红豆,夏天的绿豆也是可以的。碎碎念:这个方法做夏天的绿豆汤也很好,只是绿豆不需要提前浸泡,直接煮就好。第二次开火煮开的时候,稍微搅拌一下,绿豆的皮全部自动飘到上面,撇出豆皮,搅拌几下就是软糯的沙了。我家先生很喜欢用勺吃了白糖的软糯豆豆…………………………………………………………………看到碗边的沙就知道这碗红豆粥多么的香甜啦。
高粉,中筋面粉,黄油,鲜奶,干酵母,盐,细砂糖,奶粉,全蛋,牛奶,葡萄干最初上传菜谱的初衷仅是记录生活点滴而已。谁想竟然有这么多人喜欢并按照自己的方子尝试。感谢大家!大家也提出了问题,我一一进行详细说明及修改。其实,这个方子不仅可以做红豆,夏天的绿豆也是可以的。碎碎念:这个方法做夏天的绿豆汤也很好,只是绿豆不需要提前浸泡,直接煮就好。第二次开火煮开的时候,稍微搅拌一下,绿豆的皮全部自动飘到上面,撇出豆皮,搅拌几下就是软糯的沙了。我家先生很喜欢用勺吃了白糖的软糯豆豆…………………………………………………………………看到碗边的沙就知道这碗红豆粥多么的香甜啦。