STEP1、烤箱预热180度

STEP2、鸡蛋（小）1个糖粉（糖霜）50克玉米油50克牛奶60克，混合均匀。

STEP3、筛入低粉100克宇治抹茶粉5克无铝泡打粉5克，粗略拌匀（过度搅拌会起面筋，用炒菜的手法翻拌）

STEP4、加入蜜红豆50克，轻轻搅拌几下。

STEP5、装入。马上进。180度，20-25分钟。分钟。我的，20分钟。分钟，分钟，用牙签插入蛋糕能干净带出是。

STEP6、开吃…细腻的抹茶，甜蜜的红豆，每一口都甜蜜美好。