热菜家常菜孜然炒面孜然炒面的做法配料表
孜然炒面的做法配料表STEP1、将面稍煮成8分熟,过冷水冲透 STEP2、肉切细丝,用盐码过加红薯粉抓匀 STEP3、下油锅炒时加酱油上色再加少量孜然 STEP4、高丽菜切细丝胡萝卜搓成细丝 STEP5、肉起锅后的样子 STEP6、另起油锅见热,倒入胡萝卜和高丽菜丝加盐翻炒至变色,变软 STEP7、将肉丝倒入再翻炒均匀 STEP8、倒入煮好的面条 STEP9、翻炒时加孜然 STEP10、加酱油上色 STEP11、再加少许油,翻炒均匀即可 |
除夕越来越近,如何做好一顿年夜饭也是很头疼的。大家踊跃发表自己的年夜菜吧吃完这碗,我就要戒面条了。细细品尝,就差把面条掰开来烟酒了。特别是,吃过以后,几天了还会回味那孜然的香味,味道真是没得说了。菜码料足,孜然香,面劲道。最主要是现做现吃的,热乎乎,香喷喷,咸淡适宜。
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