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素菜家常菜


大虾煸毛豆


2022-03-19 10:41:07 ,,


大虾煸毛豆的做法配料表

  • 毛豆
  • 生抽
  • 辣椒酱

大虾煸毛豆的做法配料表

1、炸虾的时候,不用放太多的油,可以炸的时候锅子稍稍倾斜下哈2、炸虾先大火2分钟,等虾变色了,转小火慢慢炸至脆,别一直用大火,会焦滴3、毛豆小火拌炒至表面微微焦差不多就熟了,最后放点点清水焖煮下就行4、辣椒自己选择放否,我喜欢

STEP1、虾去泥线洗净沥水,锅中放适量油,虾入锅炸至金黄皮脆

STEP2、沥油,炸虾的油倒出

STEP3、锅子洗净,倒入适量的炸虾的油

STEP4、放毛豆入锅拌炒

STEP5、炒至毛豆表面起焦

STEP6、放炸好的虾进去拌炒

STEP7、放生抽几滴,撒适量盐,拌炒,加一点点清水

STEP8、盖上锅盖焖煮3分钟

STEP9、根据自己口味加少许辣酱,拌炒出锅


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