• 糖
• 盐
• 白醋
• 鸡蛋4个（只要鸡蛋清）
• 打蛋器

1.制作方法很简单，只是要有耐心2.制作奶油的时候要尽量选择一个大碗，因为打蛋清的时候上面会慢慢出来好多好多的小沫沫也就是奶油会越打越多3.打出来的奶油量会比较大，一次可能用不完，所以亲们可以将剩下来的奶油放入密闭性好的瓶子/盒子（都要有盖子），或者放保鲜袋里然后把袋子口系好然后放进冰箱。下次再用的时候可以把奶油倒出来，这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样，可以再用打蛋器打好3分钟左右就又可以变成之前的奶油啦（这个时候打就什么都不用加了）4.注意蛋清不能和蛋黄在一起，不然打不开。蛋清盘子里必须无水无油，不然也打不开。