STEP1、红豆泥(这里不详细介绍了，可在下厨房搜到很多方子）加入熟糯米粉，捏成等份的小圆球备用。

STEP2、我用包机和程序：把牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、高筋粉、糯米粉依序倒入，启动15钟后加入酵母继续和，5钟后放入黄油再和10钟（和时间共30钟）。接下来揉好团醒发30钟，松弛10钟，把红枣泥包裹在里。

STEP3、用擀面杖擀开成这模样

STEP4、轻松切开面皮层(注意力度，不能切断）

STEP5、卷成筒状(像毛毛虫样），把两头连起来。

STEP6、最后发酵是在烤箱里放一盆60度左右的热水，发至2倍就可以了。

STEP7、烤箱调180度，上下管烘烤时间20分钟。

STEP8、面团边角料包裹蓝莓果酱做成Q版包包，意外惊喜！