STEP1、南瓜蒸熟后，放入搅拌机内，加入一些清水，搅拌成细腻的南瓜糊

STEP2、低筋面粉，奶粉和酵母一起放入搅拌机内，启动imix模式，开始揉面，这里的酵母建议用全新开封的，没有保存好的酵母很容易失去活性

STEP3、期间慢慢倒入南瓜糊，这里一定要缓缓倒入，因为搅着搅着面粉就会吸够足够的南瓜汁，这里我开了两次imix模式

STEP4、揉好的面团，开始进行发酵

STEP5、忘记拍照了，拿了以前的照片，也就是底下坐一盆热水，开启烤箱发酵模式，密封好烤箱，大概40分钟，检查面团状态，内部成蜂窝状

STEP6、发酵好后开始进行排气

STEP7、排气好的面团状态

STEP8、将面团擀成长方形的状态，我用的牛轧糖的整形棒帮忙的

STEP9、面饼从下向上卷一下，紧一些

STEP10、卷好的面团开始切小块，我没有特意切一样的大小，喜欢漂亮点的可以切一样的

STEP11、馒头放在蒸笼上，开始醒发，大概二十分钟左右

STEP12、二十分钟后，开始蒸20分钟，闷3分钟

STEP13、南瓜小馒头出锅，大晚上的，王小样还吃了三颗才要去睡觉

STEP14、小小的，很方便宝宝拿，我是觉得很可爱，哈哈

STEP15、超软的哦

STEP16、奶香南瓜小馒头的内部状态……好啦，搞定王小样明天的早餐