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爽脆可口酱黄瓜

2022-03-19 10:41:07 黄瓜,酱黄瓜,

爽脆可口酱黄瓜的做法配料表

黄瓜（3斤）
酱油（老抽王）（350克）
盐（100克）
糖（100克）
蒜（适量）
生姜（适量）
小米辣（适量）
白酒（3勺）

STEP1、黄瓜洗净备用

爽脆可口酱黄瓜

STEP2、黄瓜切段用盐腌出水份

爽脆可口酱黄瓜

STEP3、准备佐料

爽脆可口酱黄瓜

STEP4、佐料切好备用

爽脆可口酱黄瓜

STEP5、把酱油，花椒放入锅中小火烧开（如果不太喜欢蒜头的味道，也可以在酱油烧开时把切好的蒜头放里面搅拌搅拌，这样蒜头的味道没那么大了）忘了拍照

爽脆可口酱黄瓜

STEP6、挤干腌渍过的黄瓜，把糖，生姜，小米辣，蒜头和烧好的酱油（酱油一定要凉了才能用）倒入黄瓜里面搅拌均匀后，装入无水的容器中，放入冰箱冷藏一两天就可以享用啦！！！

爽脆可口酱黄瓜

STEP7、上图

爽脆可口酱黄瓜

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