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素菜家常菜


咖喱土豆牛肉


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


咖喱土豆牛肉的做法配料表

  • 牛肉块
  • 咖喱 (一盒)
  • 土豆 (2个)

STEP1土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分钟捞起待用

咖喱土豆牛肉

STEP2、锅中少许油,倒入土豆块,翻炒几分钟。然后加入咖喱块,全部放进去,因为我的土豆还是比较多的

咖喱土豆牛肉

STEP3、混炒一下,把咖喱炒化,开小火炒,不要把咖喱炒焦了哦。然后一碗的水,烧开后把土豆咖喱盛起来待用

咖喱土豆牛肉

STEP4、锅中少许油,油热放蒜末爆香一下,倒入煮过的牛肉煸炒,加入料酒,酱油翻炒几下。然后倒入盛起来的咖喱土豆,加水没过土豆块

咖喱土豆牛肉

STEP5、大火烧开,转小火烧20分钟这样,土豆筷子可以穿破就可以了。不要加盐了,因为咖喱本身就有咸味的

咖喱土豆牛肉


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