2022-03-19 10:41:07 瘦肉,肉汤,莲子,瘦肉汤,白果,莲子瘦肉汤,
STEP1、莲子提前浸泡1小时以上,这里选用的是腱子肉,肉质爽口无油,白果仁建议这种处理好的。【生白果仁使用之前建议用清水1小时】
STEP2、水煮开放入瘦肉,加入一片姜一勺盐,瘦肉变色即可
STEP3、电锅放入适量的清水,放入瘦肉和莲子煲1小时【如果您买的是生白果仁就一起放进去煲1小时】
STEP4、放入白果仁再煲30分钟即可【这种白果仁已经是熟的可煮汤,炒菜】
STEP5、放入调味即可
酸酸辣辣很好次哦!秋季宜养肺,化痰止咳,滋阴润肺
可用于做蛋黄酥,香芋酥,仙豆糕,月饼,面包馅料…等。搅拌好后不用煮,可做蛋糕卷内陷,也很美味。做蛋糕卷内陷的话糖换成糖粉。秋季宜养肺,化痰止咳,滋阴润肺