 靓汤家常菜

秋冬靓汤——虫草花猴头菇鸡架汤

STEP1、所需材料。1、鸡架和鸡腿要焯水。2、猴头菇要用温水2小时，反复揉捏至水无黄色。3、小时（的水可用来煲汤。4、鸡腿去掉鸡皮。

秋冬靓汤——虫草花猴头菇鸡架汤

STEP2、把所有材料放到瓦煲，大火烧开转小火继续煲1.5——2小时。熄火前20分加盐调味。

秋冬靓汤——虫草花猴头菇鸡架汤

STEP3、来啦喂——饮靓汤咯

秋冬靓汤——虫草花猴头菇鸡架汤

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双鱼座面包/汉堡胚

用了汤种法，确实比直接法不容易老化。而且汤种法比直接法只是多了一个糊化的步骤，非常简单。这个面团配方如果不裹入馅料，就是很好吃的「汉堡胚」了配方可制作6个。猴头菇虫草花鸡架汤，养胃健脾，增强免疫力，一家大细常喝体质好！