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日式牛肉饭

2022-03-19 10:41:07 牛肉,牛肉饭,肉饭,

日式牛肉饭的做法配料表

牛肉（200克）
洋葱（半个）
酱油（2勺）
水（50克）
香菇（2朵）
胡萝卜（半根）
大蒜（2瓣）
耗油（2勺）
糖（10克）
味淋（1勺）
盐（5克）

日式牛肉饭的做法配料表

1.蔬菜软烂程度可根据个人喜好调节炖煮时间。2.肥牛卷肉薄好熟且肥瘦适宜，是牛肉饭第一选择。3.味淋起提味作用，如果没有也可以不放，风味略减。

STEP1、洋葱、香菇、胡萝卜切丝，大蒜切片，备用。

日式牛肉饭

STEP2、我用的肥牛卷，切成自己想要的大小，备用。

日式牛肉饭

STEP3、少量花生油加热后，放入大蒜和洋葱煸炒出香味，再放香菇和胡萝卜煸炒至变软，加糖、生抽和耗油，煸炒几下后，倒热水，没过食材。烧开后转小火，盖锅盖儿，至软烂，放入肥牛片，不要搅拌，就让肉铺在蔬菜上面，盖锅盖儿，大约二三分钟后牛肉完全变色，加入味淋，如果不咸再加点盐调味，出锅装盘，或直接浇在饭上，一份完美的牛肉饭就完成了。

日式牛肉饭

STEP4、太香了！我吃了两碗饭...罪恶了T_T

日式牛肉饭

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猪肉白菜锅贴

猪肉,饺子皮,鸡蛋,白菜,胡萝卜,香菇,食用油1.蔬菜软烂程度可根据个人喜好调节炖煮时间。2.肥牛卷肉薄好熟且肥瘦适宜，是牛肉饭第一选择。3.味淋起提味作用，如果没有也可以不放，风味略减。

鲜虾芒果沙拉

一个人吃饭最不好做菜，炒一份菜也不一定能吃完，比较浪费，所以做了这份沙拉。而且不油腻，有蔬菜，水果，蛋白质，营养都跟的上。1.蔬菜软烂程度可根据个人喜好调节炖煮时间。2.肥牛卷肉薄好熟且肥瘦适宜，是牛肉饭第一选择。3.味淋起提味作用，如果没有也可以不放，风味略减。

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