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豆豉蒸鸡翅

2022-03-19 10:41:07 蒸鸡翅,鸡翅,豆豉,蒸鸡,

豆豉蒸鸡翅的做法配料表

鸡翅（10个）
豆豉（30几粒）
蒜（2瓣）
葱（2根）
生抽（2勺）
盐（2克）
姜（一块）
啤（料）酒（2勺）
小米辣（2个）
白胡椒粉（1克）
蒸鱼豉油（1勺）

STEP1、中多洗几遍，成2块，块。好放清水里泡去血水，把放一个碗里，放一点姜末和蒜末，盐，啤（料）酒，白胡椒粉，生抽，一勺淀粉反复抓捏均匀放冰箱保鲜层腌制15分钟。

豆豉蒸鸡翅

STEP2、腌制好的鸡翅摆到平盘中，腌制的汁水就不要了，蒸好会有汤汁，表面撒上豆豉，一勺蒸鱼豉油，一勺食用油。

豆豉蒸鸡翅

STEP3、等蒸锅水开沸腾后放入鸡翅中火蒸20分钟。

豆豉蒸鸡翅

STEP4、出锅撒上准备好的葱花和小米辣椒圈点缀下。（我蒸的时候放了几个干辣椒口味比较重）

豆豉蒸鸡翅

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好次就是故事没啥技术含量，就是超简单，超美味。

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居家过日子，特别是上班族，平常没太多的时间和精力，不能每都整的像待客样，凉的、热的、荤的、素的、海鲜、汤水、面点样样齐全。怎样做到既能吃得科学健康，营养全面，还能够节约时间，节省能源，并且让家人吃得开心，吃得满意，我认为最佳的选择莫过于荤素搭配了。个菜，荤素锅端，个菜。我家最常见的是荤素搭配的菜肴。比如道，排骨，蘑菇，蔬菜，酸碱平衡，营养味。个菜，并不觉得单调，无论是食材种类还是口味。家人也从没觉得我在糊弄他们。呵呵，其实，貌似也个嫌疑。没啥技术含量，就是超简单，超美味。

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