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奶油奶酪软面包

2022-03-19 10:41:07 面包,奶酪,奶油,软面包,奶油奶酪,

奶油奶酪软面包的做法配料表

高筋面粉（300g）
糖（55g）
盐（2g）
草莓味奶油奶酪（55g）
奶粉（15g）
鸡蛋（1个）
牛奶（150g左右）
黄油（25g）
酵母（3g）
蛋液（刷面）（适量）
杏仁片（装饰）（适量）

STEP1、称好所有原料，除黄油外放入搅拌盆内，先用低速混合成团，再转高速至面团呈拓展状态

奶油奶酪软面包

STEP2、加入软化的黄油，低速搅拌后，转高速至面团呈出膜状态

奶油奶酪软面包

STEP3、面团盖上保鲜膜，放在室温下，发酵至两倍大，我用了1.5小时差不多

奶油奶酪软面包

STEP4、用手指按压发酵好的面团，指洞不回缩即可以了

奶油奶酪软面包

STEP5、面团按压排气，平均分成九个后滚圆醒发15分钟

奶油奶酪软面包

STEP6、放入烤箱内发酵至两倍大，我用了1小时差不多

STEP7、表面刷上蛋液，放上杏仁片装饰

STEP8、预热烤箱170℃，放入烤箱烤25分钟即可

奶油奶酪软面包

温馨提示：

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依然是年后消耗存货，也是吃清蒸白灼吃够了的另一种选择为了消耗之前的草莓味奶油奶酪，做了个面包，松松软软的

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一款不用揉面就能做的饼一款香哭隔壁小孩巨好吃的饼一张手抓饼解决一切奶香芝士的力量真的是爱了爱了为了消耗之前的草莓味奶油奶酪，做了个面包，松松软软的

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