主食家常菜莫阿姨指导自制包子和面包2022-03-19 10:41:07 包子,面包,自制包子, 莫阿姨指导自制包子和面包的做法配料表
STEP1、1斤面粉配2克酵母粉 STEP2、安琪 STEP3、这么多 STEP4、慢慢加水揉 STEP5、最后揉成这样 STEP6、继续揉 STEP7、揉 STEP8、切 STEP9、摊 STEP10、包 STEP11、上面抹盐和葱,花卷 STEP12、神奇的花卷 STEP13、成型 STEP14、抹油 STEP15、入炉 STEP16、面包揉好以,抹油加热4分钟,关火,再醒8分钟。盖盖子,在容器里醒10分钟,煮饭模式约20分钟。包子揉好醒半小时最好,水先烧热,蒸煮模式大火蒸10分钟。 STEP17、出锅一墙之隔的面包和包纸 温馨提示:本文收集了莫阿姨指导自制包子和面包的主食家常菜, 包子的主食家常菜,面包的主食家常菜,自制包子的主食家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
主食家常菜
|
特别提示(1)选购牛蒡时,表面光滑、顺直、无叉根、无虫痕、表皮无损伤的为好。(2)鲜牛蒡储存需存放阴凉处,温度0-10度为宜,并要采取防脱水措施。冰箱冷藏不超过1个月。(3)牛蒡属于碱性植物,表皮破损见空气后易氧化变黑。因此在做菜时,用清洁球或去皮刀快速将外表皮去掉,迅速改刀后投入清水(或滴入几滴食醋)盆中待用,以防变黑。(4)牛蒡富含天然纤维,在炒制时爆炒几下即可。中医认为牛蒡性寒而滑利,有滑肠通便之弊,故脾虚腹泻者应慎用。炒用寒性略减。另外牛蒡是很强的碱性食物,患接触性皮炎或湿疹的人,最好少用。(5)如果想吃更大更软的面包,就得把第二次醒的时间延长到2小时
鱼米之乡怎么不吃小龙虾???如果想吃更大更软的面包,就得把第二次醒的时间延长到2小时