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 主食家常菜

番茄鱼籽意面

2022-03-19 10:41:07 意面,番茄,鱼籽,番茄鱼,茄鱼,

番茄鱼籽意面的做法配料表

鱼籽（适量）
意面（适量）
番茄酱（适量）
黄油（适量）
橄榄油（适量）

番茄鱼籽意面的做法配料表

黄油要用小火炒化，不然会糊成黑点点。。如果您有心情和时间自炒番茄酱我真是太感动了，在我其他茄汁类的菜谱里有具体做法，也可点击话题#番茄三十六计#

STEP1、坐锅烧水，水开后放一小勺盐，将适量意面散射状放进锅里。中高火煮7分钟以上，捞出，淋适量橄榄油划散备用。

番茄鱼籽意面

STEP2、煮意面的同时，将鱼籽从囊袋中挤出（囊袋腥膻味很浓就不要了），然后淋几滴橄榄油搅拌均匀，以防待会儿炒鱼籽时粘锅、滑不散。

STEP3、坐锅，小火，将适量黄油烧化，然后转中火，下鱼籽炒熟。拌入适量番茄酱和水。将意面甩进锅里，拌炒均匀。出锅。装盘和配菜请随意发挥~

温馨提示：

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土豆,青瓜,肉肠,玉米,胡萝卜,沙拉酱,芥末,盐,发唛色拉油鱼籽这个东西，营养和美味自不用多说。说好买吧可能超市还不太好找，说难找吧也许剖开几条带鱼黄花鱼什么的就有意外馈赠。比如我这些鱼籽就是过年清洗带鱼的时候攒的，放保鲜盒藏冰箱里，吃了这顿，还有下一顿可以用~绝对的简单料理，连带煮意面，几分钟搞定，而且意面乌冬什么的代替大米白面也有助减脂哦~

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小时候的夏天，妈妈会洛神花茶跟绿豆汤二个轮着煮，所以洛神花是我从小就很爱的一味，不过在台湾时只看过干洛神花，新鲜的没看过，还是来上海以后才见过的。虽然很讨厌处理新鲜洛神花(个人觉得超级麻烦，可是又很爱那酸甜的滋味，尤其是洛神花本身的酸并不过分，对我这个有点怕酸的人来说太合适了。我这个方法是意外试出来，属于歪打正着型的食谱-_-鱼籽这个东西，营养和美味自不用多说。说好买吧可能超市还不太好找，说难找吧也许剖开几条带鱼黄花鱼什么的就有意外馈赠。比如我这些鱼籽就是过年清洗带鱼的时候攒的，放保鲜盒藏冰箱里，吃了这顿，还有下一顿可以用~绝对的简单料理，连带煮意面，几分钟搞定，而且意面乌冬什么的代替大米白面也有助减脂哦~

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