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家庭版西班牙海鲜烩饭


2022-03-19 10:41:07 ,,,


家庭版西班牙海鲜烩饭的做法配料表

  • 蒜泥 (1勺)
  • 洋葱 (半个)
  • 彩椒 (1个)
  • 欧芹 (1把)
  • 番茄 (1个)
  • 鸡胸肉 (1大块)
  • 青口贝 (10个)
  • 大虾 (10只)
  • 鱿鱼 (1只)
  • 柠檬 (2片)
  • 小番茄 (4-6个)
  • 番茄罐头 (1个)
  • 黑胡椒 (1勺)
  • 盐 (1勺)

家庭版西班牙海鲜烩饭的做法配料表

烩饭煮熟了定不翻炒哦直接放青口贝和虾欢吃辣点辣椒粉这个是改进简单版标准版是需要白葡萄酒和藏红花…这2个材料不是每个人家里都备…这6-8人吃哦

STEP1、把洋葱彩椒欧芹切小丁番茄鸡胸肉切块大虾和青口贝清洗干净

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP2、用橄榄油把青口贝和大虾炒熟

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP3、烩饭锅里…橄榄油加蒜泥炒至金黄

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP4、加入洋葱翻炒至透明

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP5、加入欧芹彩椒搅拌翻炒1分钟

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP6、加入番茄丁和番茄罐头翻炒均匀

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP7、加一勺高汤我的是牛肉土豆胡萝卜番茄汤

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP8、加入鸡胸肉块…炒至鸡胸肉变白

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP9、加入洗干净的米搅拌均匀

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP10、再加入高汤没过米

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP11、加上黑胡椒盐

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP12、加上鱿鱼块盖上盖子小火闷15-20分钟

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP13、饭煮熟了不要翻炒…直接把青口贝和虾按压进烩饭里撒上欧芹叶放2片柠檬放火闷10分钟就可以吃啦

家庭版西班牙海鲜烩饭

STEP14、完成啦!

家庭版西班牙海鲜烩饭


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