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主食家常菜全黑麦馒头，粗粮细作，健康饮食！2022-03-19 10:41:07 粗粮细作,馒头,粗粮,麦馒头, 全黑麦馒头，粗粮细作，健康饮食！的做法配料表
STEP1、所有材料混合揉成面团；
STEP2、待密封发酵2倍大；
STEP3、发酵好后，揉面、排气、分剂、滚圆、揉成馒头生坯；待二次发酵！
STEP4、二次发酵后的样子！
STEP5、冷水上锅，大火烧，蒸15-20分钟，关火焖3分钟，取出晾凉！
STEP6、黑黢黢的外表下面藏着柔软的芯……
STEP7、内部松软；
STEP8、健康粗粮
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