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主食家常菜彩色花式馒头彩色花式馒头的做法配料表
彩色花式馒头的做法配料表STEP1、1.把紫薯和南瓜切片上锅蒸熟。晾凉，压成泥。2.半碗牛奶加入4克酵母，酵母量可调整。紫薯泥加入面粉加入牛奶酵母，适量的糖，和成光滑面团。南瓜操作同上。
STEP2、3.发酵至两倍大，不要看时间，看发酵的效果。发酵好以后揉成光滑的面团。
STEP3、4.开始做造型，造型随意发挥。
STEP4、5.放蒸锅二次发酵10分钟，大火烧转小火蒸20分钟，锅后闷3分钟，以免回缩。
STEP5、漂亮的花馍蒸好啦，大人孩子都爱吃。
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夏天的脚步越来越近了，又到了吃各种奶昔的季节。蓝莓可以提高免疫，牛油果可以降低血糖，酸奶改善肠道，所以这款奶不仅可口而且养生。重点是，酸奶要自己做，只要你自己做过一次酸奶，你就知道超市里那些好吃的酸奶，包括卡士的原味加了多少糖才能有那样的口感。我是东北人，不太会做面食，嫁给我先生以后，开始学着做各种面食，做的比较好的还是属于包子，馒头类的蒸食，现在有了女儿，就常常做给他们两人吃，他们很喜欢，现在分享给大家。
焖面的特点就是做法——焖，蔬菜面条一锅出，焖出来的面，不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构，面条能融进非常浓郁的菜香，使得蔬菜和面条完美结合，所以焖面更营养，口感更好。焖面不局限蔬菜的选择，只需应季，肉素均可。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。炎夏，没什么食欲的时侯，最适合做上一碗这样的焖面，咸香浓郁，再配上点黄瓜丝，蒜，鲜爽无比，谁吃谁知道！我是东北人，不太会做面食，嫁给我先生以后，开始学着做各种面食，做的比较好的还是属于包子，馒头类的蒸食，现在有了女儿，就常常做给他们两人吃，他们很喜欢，现在分享给大家。
