 主食家常菜

猪肉胡萝卜蛋饺

STEP1、肉糜用擀面杖的一头捣烂，加入调料，和一个鸡蛋的蛋清，顺一个方向搅上劲

猪肉胡萝卜蛋饺

STEP2、其余的蛋加一点盐打成糊，准备一个油碟，没有猪油，我用了咋过丸子的油

猪肉胡萝卜蛋饺

STEP3、大汤勺温热后刷油，用调羹舀适量蛋液，在稍有凝固时加入肉糜

猪肉胡萝卜蛋饺

STEP4、封上口，翻个面，压紧边口

猪肉胡萝卜蛋饺

STEP5、一共21只蛋饺完成

猪肉胡萝卜蛋饺

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葡萄干烤夫

一点点油都没有放，当然一点点水也没有。没有想到的是：居然如此的脆，如此的香，是完全的面粉香，没有任何的油和添加剂。饼咬起来砰砰响，葡萄干在里面软糯糯的，相当的绝配，相当地好吃，强力推荐啊猪肉,胡萝卜,干贝,黄酒白糖盐姜粉蚝油生抽,鸡蛋