分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 点心家常菜

点心家常菜


牛奶吐司


2022-03-19 10:41:07 ,,,


牛奶吐司的做法配料表

  • 高筋面粉 (260克)
  • 酵母粉 (3克)
  • 糖 (30克)
  • 牛奶+蛋液 ((115+50)克)
  • 盐 (2克)
  • 黄油 (25克)

STEP1牛奶的量随鸡蛋的大小而变化,混合后总量要考虑您家面粉的吸水性,总量在160180g之间!

牛奶吐司

STEP2、面团揉不光滑就覆盖保鲜膜静置15分钟;

牛奶吐司

STEP3、继续揉面!

牛奶吐司

STEP4、摔打……

牛奶吐司

STEP5、排气……

牛奶吐司

STEP6、二次发酵……

牛奶吐司

STEP7、烘烤,晾凉!

牛奶吐司

STEP8、内部结构!

牛奶吐司

STEP9、这是2019年5月26号做的,不盖盖子烤,自由长高!注意上色,中途加盖锡纸!

牛奶吐司

STEP10、侧影!

牛奶吐司

STEP11、正面照!

牛奶吐司

STEP12、俯视!

牛奶吐司

STEP13、近照!

牛奶吐司


温馨提示:


本文收集了牛奶吐司的点心家常菜, ,,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews