STEP1、准备工作：a.黄油1cm切小块，冰箱冷藏b.玉米面、低粉、泡打粉，糖混合均匀

STEP2、将黄油加入粉粉之中，两手指压扁，手掌对搓使黄油变细碎；

STEP3、在步骤2中加入酸奶，用刮刀以切拌的方式搅拌。覆盖保鲜膜静置松弛10min左右。想要快手的话其实随意）

STEP4、将面团其中取出，用手压成一块面团，用刮刀切拌并叠加，反复次操作进行2-3次（次）

STEP5、利用擀面杖和刮刀把生面团擀塑形成1.5cm厚度的方形面块，再用刮刀切成小方块。（我分成了14块）

STEP6、烤箱预热175度。在小方表面撒上玉米粉，或者刷蛋液啊蜂蜜都好都好入烤15分钟左右