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点心家常菜


淡奶油蛋糕


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,,


淡奶油蛋糕的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 低筋面粉 (45克)
  • 糖(蛋清) (40克)
  • 糖(蛋黄) (10克)
  • 雀巢淡奶油 (250克)
  • 纯牛奶 (30克)
  • 色拉油 (30克)
  • 水果 (适量)

STEP1、准备好材料,称好重量备用

淡奶油蛋糕

STEP2、加糖,搅拌均匀,加牛奶,搅拌均匀

淡奶油蛋糕

STEP3、加色拉油,搅拌均匀

淡奶油蛋糕

STEP4、筛入低粉

淡奶油蛋糕

STEP5、分三次糖,加入蛋清,打发蛋清

淡奶油蛋糕

STEP6、最后打到可以立起一个角,收

淡奶油蛋糕

STEP7、将打好的蛋清分三次加入蛋黄液

淡奶油蛋糕

STEP8、上下搅拌

淡奶油蛋糕

STEP9、烤箱预热5分钟,上下火175度35分钟

淡奶油蛋糕

STEP10、取出放凉备用

淡奶油蛋糕

STEP11、准备奶油草莓做内夹心

淡奶油蛋糕

STEP12、这样放,然后加奶油,把另一层加上去

淡奶油蛋糕

STEP13、裱花,加水果

淡奶油蛋糕

STEP14、成型,搞定

淡奶油蛋糕


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