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红红火火~泰式甜辣虾^_^

2022-03-19 10:41:07 辣虾,

红红火火~泰式甜辣虾^_^的做法配料表

明虾（500g）
姜、葱（适量）
食盐（适量）
料酒（适量）
泰式甜辣酱（适量）
白醋（适量）
白糖（适量）
水淀粉（适量）

STEP1、准备食材；

红红火火~泰式甜辣虾^_^

STEP2、明虾洗净；

红红火火~泰式甜辣虾^_^

STEP3、用牙签挑出虾线；

红红火火~泰式甜辣虾^_^

STEP4、再次清洗干净后加少许盐、料酒、葱姜丝腌制10分钟左右；

红红火火~泰式甜辣虾^_^

STEP5、取个碗，倒入三大勺泰式甜辣酱、适量白糖、白醋，少许水，搅拌均匀；

红红火火~泰式甜辣虾^_^

STEP6、煎锅加少许油，将腌好的大虾放入锅中煎至八成熟后取出备用；

红红火火~泰式甜辣虾^_^

STEP7、锅中留少许底油，小火，放入搅拌好的调味汁，烧开；

红红火火~泰式甜辣虾^_^

STEP8、将煎好的大虾倒入，加少许水淀粉勾芡，至虾身均匀的裹满茄汁即可；

红红火火~泰式甜辣虾^_^

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