STEP1、虾仁洗净，蘑菇切片，洋葱和青椒切丝备用

STEP2、锅中倒少许油，将上述配菜放入锅中翻炒至出水，可加入适量盐帮助蔬菜出水，起锅后用厨房纸滤去多余水分（防止蔬菜水分过多，影响披萨的口感）

STEP3、披萨饼底刷上一层披萨酱，码上配菜再刷一层配料。烤箱180度，烘烤15分钟。

STEP4、取出洒上芝士碎，继续烘烤5分钟。