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无油黄金虾球

2022-03-19 10:41:07 虾球,黄金,黄金虾,

无油黄金虾球的做法配料表

鲜虾（16只）
土豆（2个）
鸡蛋（1个）
面包糠（一袋）
黄油（适量）
黑胡椒碎（适量）
盐（少许）

STEP1、鲜虾去头去虾线留虾尾不要剪断备用

STEP2、土豆蒸熟碾碎依个人口味加黄油少许盐现磨胡椒我是两个中等大小土豆加了一勺黄油就是家里普通喝汤的勺子

STEP3、把虾身盘成圆形用调好的土豆泥完全包住鲜虾可以包厚一点不然烤的时候虾露出来会干只留虾尾在外面凹造型用土豆泥要包成一个圆圆的球

STEP4、鸡蛋打散面包糠放在盘子里备用包好的土豆球在鸡蛋液里蘸一下再滚面包糠面包糠可以多滚两下防止烤的过程跟烤盘粘连

无油黄金虾球

STEP5、烤箱预热上下火200度烤20分钟即可

无油黄金虾球

STEP6、这样烤出来外皮酥脆里面土豆软糯香香的最里面吃到整颗虾仁很过瘾虾我没有腌制就是吃的虾的鲜味！

无油黄金虾球

STEP7、好啦……尽情开动吧！

无油黄金虾球

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草莓椰奶冻

所用模具：法焙客牛轧糖整形盘FB57101怀孕了医嘱要饮食清淡但孕期bb又需要营养于是这道菜就这样诞生了出自老公之手……

咖啡椰子奶冻

椰浆代替奶油做的pannacotta用了椰子花糖，自带焦糖风味。这款奶冻有小时候吃的椰子糖的味道。咖啡可以用速溶黑咖啡，也可以用其他。（我的是法压壶泡的咖啡…因为买不到滤纸没法做手冲了…）topping可以挤一层椰浆“奶油”，撒上巧克力屑，也可以做一个咸味焦糖酱淋在上面。椰浆奶油见另一个菜谱：m.xiachufang/recipe/101777401/from=singlemessage&isappinstalled=1方子刚好能做两个小的梅森罐怀孕了医嘱要饮食清淡但孕期bb又需要营养于是这道菜就这样诞生了出自老公之手……

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