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海鲜家常菜银鱼虾皮水蒸蛋2022-03-19 10:41:07 虾皮,银鱼,水蒸蛋,蒸蛋, 银鱼虾皮水蒸蛋的做法配料表STEP1、鸡蛋充分打散
STEP2、加入一小勺盐，搅匀
STEP3、往鸡蛋液中加入鸡蛋液两倍的温开水，充分搅匀
STEP4、搅好鸡蛋液过筛
STEP6、锅中水烧开后，放入调好的鸡蛋液，在放鸡蛋液的容器上加一个盖子 STEP7、盖上锅盖，小火，蒸大约10分钟左右 |
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海鲜家常菜银鱼虾皮水蒸蛋2022-03-19 10:41:07 虾皮,银鱼,水蒸蛋,蒸蛋, 银鱼虾皮水蒸蛋的做法配料表STEP1、鸡蛋充分打散
STEP2、加入一小勺盐，搅匀
STEP3、往鸡蛋液中加入鸡蛋液两倍的温开水，充分搅匀
STEP4、搅好鸡蛋液过筛
STEP6、锅中水烧开后，放入调好的鸡蛋液，在放鸡蛋液的容器上加一个盖子 STEP7、盖上锅盖，小火，蒸大约10分钟左右 |
千叶豆腐,淀粉,面粉,食用油,番茄酱,盐,白糖攻略1：加温水：加冷水会让和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和的融合。加温水。攻略2：鸡和温水的比例为1：2：也就是说，加两倍量的温水，这样比例蒸出来的羹比较水滑。攻略3：过筛：搅拌好的，表面会有很多小气泡，这时候如果直接拿去蒸，蒸好表面会不平滑。过筛，就解决这个问题了。攻略4：加盖子：蒸的时候加个盖子，避免锅盖上的水蒸气滴落到上。攻略5：小火蒸：水开再放进去蒸，全程用小火。因为火太大会让蒸内部产生蜂窝状。
刚好朋友旅游泰国带的一包咖啡，里面有20小包有点多，平时不怎么喝咖啡的我，就决定用来做甜点吧家里没有烤箱，又没有吉利丁粉，就地取材做了一款简易版布丁的哈这是第一次做，味道还可以，么么哒攻略1：加温水：加冷水会让和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和的融合。加温水。攻略2：鸡和温水的比例为1：2：也就是说，加两倍量的温水，这样比例蒸出来的羹比较水滑。攻略3：过筛：搅拌好的，表面会有很多小气泡，这时候如果直接拿去蒸，蒸好表面会不平滑。过筛，就解决这个问题了。攻略4：加盖子：蒸的时候加个盖子，避免锅盖上的水蒸气滴落到上。攻略5：小火蒸：水开再放进去蒸，全程用小火。因为火太大会让蒸内部产生蜂窝状。
