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沪菜家常菜


上海大馄饨包法


2022-03-19 10:41:07 ,,


上海大馄饨包法的做法配料表

  • 馄饨皮 (任意张)
  • 荠菜肉馅儿 (若干)

STEP1、荠菜、青菜、肉馅儿制作成馄饨馅儿(馅儿制作见另贴)

上海大馄饨包法

STEP2、具体包法手势见视频

上海大馄饨包法

STEP3、可以用猪骨汤做底,也可以清水盐味精,放上几缕蛋丝,一勺猪油,撒上一把香菜或者青葱,自是最贴心最朴实的美味。

上海大馄饨包法


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