分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
首页 >> 东北菜家常菜

东北菜家常菜


东北老式大饼干


2022-03-19 10:41:07 ,,


东北老式大饼干的做法配料表

  • 普通面粉 (300克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 糖 (60克)
  • 玉米油 (70克)
  • 酵母 (2克)
  • 打泡粉 (2克)
  • 小苏打 (2克)
  • 芝麻 (少许)

STEP1、按照配料准备食材

东北老式大饼干

STEP2、将鸡蛋打散,留出一点最好刷饼干上色。将玉米油和糖加入鸡蛋液里,进行搅拌。

东北老式大饼干

STEP3、将酵母用一点温水化开,加入鸡蛋液里。

东北老式大饼干

STEP4、搅拌没有颗粒,有点粘稠的液体。

东北老式大饼干

STEP5、加入面粉、小苏打、打泡粉进行搅拌。

东北老式大饼干

STEP6、揉至光滑的面团,醒发5分钟。

东北老式大饼干

STEP7、擀至3毫米-5毫米

东北老式大饼干

STEP8、用刀切开,叉子扎眼(没有叉子也可不用)。

东北老式大饼干

STEP9、刷上蛋液,撒上芝麻

东北老式大饼干

STEP10、烤箱150度预热,上下火烤制15分钟,喜欢糊酥的可以再烤制2-5分钟,可根据上色情况进行调整。

东北老式大饼干

STEP11、好吃的东北大饼干就做好了!

东北老式大饼干


温馨提示:


本文收集了东北老式大饼干的东北菜家常菜, ,, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
美食做法网         Sitemap    Baidunews