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火焰香辣牛蛙


2022-03-19 10:41:07 ,,,


火焰香辣牛蛙的做法配料表

  • 牛蛙 (3只)
  • 洋葱 (1个)
  • 姜 (3片)
  • 花椒 (5粒)
  • 大蒜 (10辦)
  • 八角 (1个)
  • 郫县豆瓣酱 (2汤勺)
  • 香菜 (3根)
  • 橄榄油 (适量)

火焰香辣牛蛙的做法配料表

郫县豆瓣酱够咸了,不用放盐和加油了!葱姜蒜一定要炒出香味,炒出红油再倒入牛蛙。我用的麻椒……够麻够辣够味……超级下饭

STEP1牛蛙去内脏去指甲,洗净备用

火焰香辣牛蛙

STEP2、切成小块

火焰香辣牛蛙

STEP3、热油葱姜蒜炒出香味

火焰香辣牛蛙

STEP4、加郫县豆瓣酱炒出红油

火焰香辣牛蛙

STEP5、导入牛蛙块爆炒,颠大勺会出漂亮的火焰呦

火焰香辣牛蛙

STEP6、出锅前加入香菜

火焰香辣牛蛙

STEP7、够香够辣很下饭

火焰香辣牛蛙


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