STEP1、准备好材料

STEP2、揉成光滑的面团

STEP3、搓条状，分成大小相等的剂子，搓圆，用保鲜膜盖在表面，防止风干

STEP4、取一个面团，搓条，长度跟我的手差不多。用擀面杖擀大概八、九下，然后九十度旋转，用擀面杖擀长，用刮板切出三条边边，三辫的辫法，先第二条，然后三，最后一。从尾巴卷起来，用刀切成两半

STEP5、

STEP6、放入蒸锅中发酵二十分钟左右，（判断发酵好的方法：用手按一下面团表面，能缓慢回收并且跟原来一样的样子就好了）上锅温水蒸熟二十分钟（我怕冷水直接蒸时间更长也麻烦所以采用温水，开水我怕火太大）花心被我吃掉了哈哈哈哈好吃还可以拉丝

STEP7、很软的