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咖喱鸡腿浓汤


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


咖喱鸡腿浓汤的做法配料表

  • 鸡腿 (8只)
  • 土豆 (4个)
  • 胡萝卜 (2根)
  • 咖喱块 (4块)
  • 意式番茄酱(披萨酱) (4勺)
  • 沙茶酱 (1勺)
  • 蒜末 (1勺)
  • 香叶 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 盐 (适量)

咖喱鸡腿浓汤的做法配料表

完整教程请看视频。

STEP1鸡腿(解冻),冷水加入姜,香叶,适量盐,煮沸。

咖喱鸡腿浓汤

STEP2、土豆,胡萝卜去皮,切块后放入高压锅;再加入咖喱块,意式番茄酱,蒜末,沙茶酱;放入沸水后鸡腿,适量高汤或者清水,压20分钟

咖喱鸡腿浓汤

STEP3、20分钟后,待气体自然排出放气,先盛出鸡腿和胡萝卜到容器,把土豆留在锅中。

咖喱鸡腿浓汤

STEP4、把土豆搅打至汤汁浓厚,土豆完全融合于汤中至浓汤

咖喱鸡腿浓汤

STEP5浓汤盛出至容器,完成

咖喱鸡腿浓汤


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