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蔓越莓葡萄干奶酥

2022-03-19 10:41:07 葡萄,蔓越莓,奶酥,

蔓越莓葡萄干奶酥的做法配料表

黄油（170克）
蛋黄（6个）
低筋面粉（360克）
细砂糖（60克）
奶粉（24克）
葡萄干蔓越莓（60克）
刷面蛋黄（1只）

蔓越莓葡萄干奶酥的做法配料表

黄油要室温软化不能化成水状。面团偏干也没事能团成团就可以

STEP1、黄油室温软化。蔓越莓葡萄干洗干净切碎一点

蔓越莓葡萄干奶酥

STEP2、奶粉白砂糖加入软化的黄油里拌匀。打发至黄油发白

蔓越莓葡萄干奶酥

STEP3、分三次加入蛋黄打匀

蔓越莓葡萄干奶酥

STEP4、筛入低粉。抓匀。面团偏干

蔓越莓葡萄干奶酥

STEP5、加入蔓越莓葡萄干碎。继续抓匀

蔓越莓葡萄干奶酥

STEP6、擀成1cm左右厚片。切块或者压成花型烤箱180度预热

蔓越莓葡萄干奶酥

STEP7、表面刷蛋黄。180度烤15分钟左右

蔓越莓葡萄干奶酥

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