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素菜家常菜


微波蒜香茄子


2022-03-19 10:41:07 ,,


微波蒜香茄子的做法配料表

  • 茄子 (1根(约3两))
  • 肉末 (2两)
  • 蒜末
  • 辣椒末
  • 蚝油 ((没有蚝油也可以用生抽、酱油,加点鸡精))
  • 色拉油

微波蒜香茄子的做法配料表

注意菜谱中的原料的重量,如有不同,在烹制时间上可自行调整。

STEP1茄子对半切开,再切2段,将茄子抹上油,一定要充分让它吸油

STEP2、肉末、蒜末、辣椒末用蚝油拌匀,铺在茄子上,包上保鲜膜,放微波炉里用中火转4-5分钟即可


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