其他家常菜大年初一之斋菜2022-03-19 10:41:07 斋菜, 大年初一之斋菜的做法配料表
STEP1、红枣剪成两半、腐竹切段,腐竹泡发 STEP2、黄花菜去芯打结,粉丝切段,泡水泡发 STEP3、核桃、桂圆、腰果、蜜枣、枸杞 STEP4、菠菜摘好留一点点根、水芹菜摘段 STEP5、白萝卜弄丝,然后热水抄开 STEP6、把腰果和核桃加油炒熟盛出放盘子待用 STEP7、泡发的香菇加热水煮熟,盛起待用 STEP8、素排骨拆开待用 STEP9、素猪肚拆开待用 STEP10、素虾仁拆开待用 STEP11、跟真的排骨好像啊哈哈哈 STEP12、加花生油 STEP13、放入香菇和黑木耳,炒一会儿 STEP14、加入适量的水 STEP15、加入黄花菜 STEP16、加入之前抄开的白萝卜,煮开 STEP17、加水,煮开 STEP18、加入泡发的腐竹,煮开 STEP19、加入素虾仁,素猪肚、素排骨煮开 STEP20、放入红枣 STEP21、放入桂圆、枸杞、之前炒好的核桃和腰果 STEP22、放入适量的蚝油、盐出锅即可。青菜可以等吃的时候再放,因为是提前一晚把素菜做出来,青菜提前放不好。 |