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白萝卜丸子


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,,


白萝卜丸子的做法配料表


STEP1、白萝卜去皮洗净

白萝卜丸子

STEP2、擦丝切碎

白萝卜丸子

STEP3、放适当的盐出水,适当的攥出水分不要太干,太干就放不进多少面,太湿的话也不行

白萝卜丸子

STEP4萝卜放盆中加面(适当)放五香粉,少许盐,姜末和匀

白萝卜丸子

STEP5、开火放油,油热后开小火开始挤丸子(挤得时候油温太高的话先挤的丸子会糊后放的不熟,等都挤进去再开大火)

白萝卜丸子

STEP6、炸的时候不时用筷子翻翻那样会炸的均匀

白萝卜丸子

STEP7、炸至金黄出锅

白萝卜丸子

STEP8、放胡椒粉,盐,味精,虾皮,香油,少许醋,香菜

白萝卜丸子

STEP9、放丸子

白萝卜丸子

STEP10、开水倒入美味的丸子汤就做好了(当然直接咬着吃也是不错的)

白萝卜丸子


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