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油焖板栗

2022-03-19 10:41:07 板栗,油焖,

油焖板栗的做法配料表

板栗（500克）
料酒（1勺）
生抽（2勺）
葱（1根）
姜（2片）
盐（2-5克）
香菜（1根）
芹菜（1根）

STEP1、板栗切十字花刀，开水放盐，放入板栗煮一会，约5分钟，看大小情况定

油焖板栗

STEP2、趁热扒皮

油焖板栗

STEP3、芹菜切段，肉切好，葱姜香菜备齐，热锅冷油，依次放入肉，芹菜，板栗，葱，酱油爆锅，翻炒几个回合，加入清水，水开之后炖20分钟，大火收锅

油焖板栗

STEP4、出锅，栗子配肉，好吃!

油焖板栗

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