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水果饼

2022-03-19 10:41:07 水果,果饼,水果饼,

水果饼的做法配料表

沙拉酱2-3 （勺）
植物油（50克）
普通面粉（100克）
水（适量只要把面活成团，面团不太湿就好）
盐（1克）
糖（23勺）
葡萄干（十颗左右）
苹果（1个）
香蕉（半个）

水果饼的做法配料表

面粉只能用普通面粉，低粉不行的，我用低粉做过直接煎成饼干了，而且面完全包不住陷。

STEP1、面粉水盐，柔成团就好，然后用湿布子盖在面团上，醒面二十分钟左右，醒面的时候做陷。

水果饼

STEP2、苹果切成小丁葡萄干沙拉酱糖，拌匀，香蕉不可以一起放进去，会氧化的。

水果饼

STEP3、把醒好的面分两部分，用擀面棍分别把两块面团擀成比较薄的面皮，在一块面皮上均匀放上刚才做的苹果葡萄干沙拉酱，接着把香蕉切成薄片均匀的铺在苹果沙拉酱上，将第二块面皮盖上去，接着沿着陷把多余的面皮去掉，并且把两块面皮用包卷方式合拢，一定要合拢不然会爆陷。

水果饼

STEP4、接着放油，用平底锅煎，两面煎成金黄色就可以了

水果饼

STEP5、小心的切六份！

水果饼

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