STEP1、准备好所需要的材料。核桃可以替换成等量的干果或者20克熟芝麻。

STEP2、把盐，糖，油，鸡蛋混合均匀。鸡蛋用中等大小的就可以，带皮55-60克，蛋液要预留一点点刷表面。

STEP3、最好用糖粉，比较容易化开。可以用等量木糖醇替代，但会影响口感。

STEP4、再加入过筛后的面粉，小苏打，泡打粉。混合成团。

STEP5、成团后再加入核桃或者芝麻等其他果干混合均匀。

STEP6、平均分成32块，28烤盘，每盘16块。按扁后在上面刷一层蛋液，撒一点芝麻。

STEP7、提前预热烤箱，180度烤15钟左右，看情况增减时间。

STEP8、出炉。

STEP9、是不是有点那个意思。

STEP10、真的是酥掉渣。