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懒人版培根烤披萨


2022-03-19 10:41:07 ,,,


懒人版培根烤披萨的做法配料表

  • 披萨皮 (2个)
  • 培根 (1袋)
  • 马苏里拉奶酪 (买1袋,用不完放冰箱下次在用)
  • 番茄酱 (买1小瓶,根据个人口味来放)
  • 彩虹辣椒 (3个)
  • 椒盐 (少许)

STEP1、在烤盘上贴一层锡纸,锡纸上刷一层油,在把半成品的披萨皮放在锡纸上,皮面滴上番茄酱,用刷子把番茄酱刷均匀即可。注意:面皮放在烤盘上后,不要用手去移动,不然面皮边缘容易开小裂。番茄酱根据个人口味放多少,建议刷薄薄的一层就好啦。

懒人版培根烤披萨

STEP2、然后撒少许芝士奶酪在上面说明:这一层可洒也可不洒。我很喜欢多芝士,所以就弄拉。

懒人版培根烤披萨

STEP3、再把切好的彩虹椒放在皮面上,彩虹椒可随意切(我切的块状和长条形)。

懒人版培根烤披萨

STEP4、为了辣椒有一些味道,所以在辣椒表皮上洒了一层淡盐,这样味道更好

懒人版培根烤披萨

STEP5、把冷却好的培根,分段切好铺在辣椒上层。注意点:1、培根冷却好后肉上会有水份,一定要把肉上的水拧干,如不拧干,烤出的披萨面皮中间会不脆喔,口感没那么好。2、培根也可以在切小块一些,我喜欢大块肉,所以是对切的。

懒人版培根烤披萨

STEP6、在培根上洒一层芝士奶酪,喜欢芝士的朋友一定多洒一些哦。注意:芝士不要洒在锡纸上啦,不然烤后锡纸上会有焦焦的一层。

懒人版培根烤披萨

STEP7、烤箱预5分钟。我用的美的嵌入式G20烤箱,烤箱,所以直接按键即可。

懒人版培根烤披萨

STEP8、预热完毕后把装有披萨的烤盘放进烤箱,放中层。

懒人版培根烤披萨

STEP9、调节模式和温度及时间。我用的上下管热风模式,200,烘烤15分钟,注意观看食物的色泽变化哈。因每款烤箱的受热情况不一样,建议初次试验可以用180度。

懒人版培根烤披萨

STEP10、美味的披萨就这样诞生啦!

懒人版培根烤披萨


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