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草莓酱的两种做法


2022-03-19 10:41:07 ,,,


草莓酱的两种做法的做法配料表

  • 草莓 (2斤)
  • 柠檬汁 (30ml)
  • 水 (一大碗)
  • 白糖 (400克)

STEP1、首先是传统做法,先将草莓去蒂洗净切开

草莓酱的两种做法

STEP2、草莓放入锅中加入柠檬汁和白糖

草莓酱的两种做法

STEP3、搅拌均与稍微腌制十分钟

草莓酱的两种做法

STEP4、加入水然后开中大火

草莓酱的两种做法

STEP5、煮到冒泡后换小火,边煮边将草莓用厨具碾碎

草莓酱的两种做法

STEP6、煮至粘稠即可出锅

草莓酱的两种做法

STEP7、不用碾得很碎,保留块状的果肉会让果酱口感更好

草莓酱的两种做法

STEP8、接下来是快手做法草莓洗净去蒂放入搅拌机中加柠檬汁打成糊

草莓酱的两种做法

STEP9、放入锅中加白糖开中大火,边煮边搅拌至粘稠即可,这个方法不需要加额外的水。

草莓酱的两种做法

STEP10、味道和传统做法一摸一样,关键是特别省时间!

草莓酱的两种做法

STEP11、多做一些放瓶子里冷藏

草莓酱的两种做法


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