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培根披萨

2022-03-19 10:41:07 培根,披萨,培根披萨,

培根披萨的做法配料表

培根（5片）
高筋面粉（200克）
芝士（100g）
盐（2克）
糖（2克）
橄榄油（5克）
圆椒（绿，红，各半个）
火腿（1根）
洋葱（少量）
番茄酱（少许）
什锦，香菇（少量）
清水（110克）
酵母（2克）

培根披萨的做法配料表

可以根据个人口味DIY各种蔬菜，火腿等，重点是培根至少3片，芝士要选择马苏里拉奶酪，更容易拉丝哦

STEP1、面团制作：面粉，清水，橄榄油，酵母，盐，糖混合均匀，揉成光滑面团（手工，和面机均可，手工;揉好面团，放在长帝烤箱使用发酵功能，40-60分钟;发酵成功后，面团一分为二（此食谱为两份的量，擀成8村烤盘大小，最好偏大一些，样边缘更脆，然后用小叉子叉气孔.面皮制作完成

培根披萨

STEP2、面皮依次涂抹番茄酱，芝士，培根，香菇，青椒，芝士，培根，什锦等，芝士，装盘完成

培根披萨

STEP3、烤箱上下200度预热5分钟后，放入中层烤盘，15分钟，美味的披萨就做好啦

培根披萨

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