STEP1、水加糖和巧克力，煮化，煮沸关火，立刻倒入木薯粉(私人加了一点白水开的菱角粉糊)，观察湿度添加干粉，用勺子快速揽拌均匀(成品珍珠稍软，下次考虑加点粘米粉或澄粉试试)

STEP2、比较烫手，我用拧麻花方式揉面团，就是拿着两头拧紧，拉长对叠再拧(因为太烫了，没法下手揉)

STEP3、拧一会面不烫了，就揉至没有干粉核，貌似水多了点，就不盖，放着会变干一点点的。

STEP4、盘子加点干粉，实际要加多点，我的面团很粘。

STEP5、这个太费时了，我是直接捏出一小块(一截手指大小，顺势分成2团或3团，左右手同时各自揉六七下就算了，扔到盘子里捞两下干粉防粘，拍一下手(粉不能多，会令丸子难揉圆，刚好能脱手就行，这样很快变圆，无需揉成长条再切再揉，那样会慢，因为揉成圆要十多下，亲测

STEP6、今天晚餐吃草，奶茶一下子喝完了

STEP7、统一奶茶最合我口味，清甜香味浓，什锦果冻倒出来，用勺子一分为三，加到倒好奶茶的杯里(煮珍珠忘了拍，锅放水，快开时放入珍珠关小火，搅一下防粘，直到全浮起来了，再煮一小会就捞出来放凉开水里泡一下)还可以加蜜豆加提子干，今天懒没加

STEP8、宵夜忍不住又弄了一碗补张图，之前做的三色芋圆，珍珠，五色蜜豆(买的烘焙网店有卖的，提子干，果冻，爱甜的还可以加点炼奶

STEP9、对吃很执着啊！！！