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其他家常菜自制草莓酱自制草莓酱的做法配料表
STEP1、草莓洗净，切掉蒂与白色的部分
STEP2、大一点的草莓切两半
STEP3、加上白糖翻拌均匀，使每一个草莓都沾上白糖。放冰箱冷藏三小时以上，不要加水，草莓会自动腌出草莓汁
STEP4、冰箱里取出腌制好的草莓，用勺子搅拌一下，草莓用手捏碎（喜欢大颗粒的就少使点劲，喜欢木有颗粒的就破壁机粉碎）
STEP5、草莓糖水加入柠檬汁放无油无水的不粘锅了熬制，先大火烧开，撇去浮着的白沫然后小火慢熬半小时（不要盖锅盖，时不时去看看，搅一搅，我用不粘锅，没有看着也没有糊底）
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