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旺仔牛奶糖版烤布丁


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


旺仔牛奶糖版烤布丁的做法配料表

  • 旺仔牛奶糖 (120g(2袋))
  • 矿泉水 (300g)
  • 鸡蛋 (2个)

旺仔牛奶糖版烤布丁的做法配料表

因为牛奶糖甜度太高了,过程中就没有必要再加任何糖了.

STEP1、将两袋牛奶糖(净含量60g一包)去包装放在锅里,加入300g矿泉水.

旺仔牛奶糖版烤布丁

STEP2、小火慢慢将奶糖完全煮化.

旺仔牛奶糖版烤布丁

STEP3、完全融化的奶液,凉凉待用.

旺仔牛奶糖版烤布丁

STEP4、取50g左右的鸡蛋2个.

旺仔牛奶糖版烤布丁

STEP5、将鸡蛋完全打散.

旺仔牛奶糖版烤布丁

STEP6、将蛋液与奶液完全混合,过筛两次.

旺仔牛奶糖版烤布丁

STEP7、装入烤箱适用的烤碗.

旺仔牛奶糖版烤布丁

STEP8、烤箱200度预热5分钟,200度上下火烤25分钟,转220度烤5分钟.

旺仔牛奶糖版烤布丁

STEP9、取出,凉凉.取出,口感更好.

旺仔牛奶糖版烤布丁

STEP10、香香甜甜的烤布丁让疫情中宅家的我们感觉更甜蜜一些吧!

旺仔牛奶糖版烤布丁


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